完全個室　まぐろぶつ盛り放題　まぐろ奉行とかに代官　新橋本店

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預訂 20 人份，即可獲贈一瓶山崎或白州葡萄酒（請選其一）！

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◆開胃菜◆ 手工捲壽司，配肥美鮪魚和醃蘿蔔

一道趣味十足的手工捲製開胃菜，將入口即化的肥美鮪魚與清爽的醃蘿蔔完美結合。

享受香氣和口感上的對比，非常適合作為餐前開胃菜。

◆涼菜◆ 藍鰭鮪魚、鮭魚籽和香料蔬菜海鮮沙拉 - “拌勻即可” ~特製日式高湯凍~

這道菜的樂趣在於親手製作成品，將藍鰭鮪魚、鮭魚籽、芳香蔬菜與特製高湯凍結合在一起。將它們混合在一起，可以讓各種味道融合，創造出豐富而複雜的口感。

◆刺身◆ 五種不同部位的藍鰭鮪魚

奢華的五件套裝組合，讓您享受每塊肉的獨特風味，包括瘦肉、中等脂肪的鮪魚和鮮嫩的部位。

這道菜是匠園系列的核心菜品，可以讓你比較口感、脂肪含量和味道的差異。

◆熱菜◆ 白斬蟹拼盤

我們選用岸邊水煮的海鮮，以最大限度地激發食材的鮮美滋味。

盡情享受它細膩的甜味和柔滑的口感吧。

◆油炸食品◆ 珍稀藍鰭鮪魚排 ~配海苔鹽和新鮮山葵~

用鮮嫩的藍鰭鮪魚製成的奢華魚排。

盡情享受食材的天然風味，並以海藻鹽和真正的山葵加以提升。

◆烤製菜餚◆ 炭烤藍鰭鮪魚頸肉（風味）

一道令人印象深刻的菜餚：用木炭烤製的肥美金槍魚頸肉，味道完美。

您可以享受到酥脆的外皮和入口即化的內裡。

◆火鍋菜 ◆ 藍鰭鮪魚蔥火鍋 ~以海帶和鰹魚熬煮的黃金湯底~

這款招牌火鍋以大塊藍鰭鮪魚和粗蔥為特色，所有食材都在金黃色的湯底中烹製而成，湯底中加入了海帶和鰹魚的鮮味。

各種食材的味道融合在一起，創造出令人無比滿足的美味。

◆收尾菜◆ 鮪魚湯粥或烏龍麵

令人愉悅的結尾，以一碗充滿濃鬱金槍魚風味的肉湯完美收尾。

這是一個完美的結局，讓你能夠享受到最後一滴的餘韻。

◆甜點◆ 今日甜點

我們每日供應精選時令水果、日式甜點和自製甜點。

這道菜巧妙地延續了上一餐的餘韻，堪稱完美的收尾。